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2008年7月14日星期一

結婚怎樣過大禮

過大禮

過大禮即古時的納徵,由男家負責擇好日子把聘禮送去女家,為了表達男方對這段婚姻的誠意及向女方家長交代,告知將會迎娶其女兒並照顧她一生一世。儀式普遍在過門前一個月至兩星期前進行。傳統過大禮由男女雙方家長主持,新人與雙方家長不能見面,應由女家其他輩份較高的親戚代為迎禮入屋,才由女方家長與眾人見面,但隨時代轉變準新郎送聘禮到女家與準新娘見面亦屬平常,只是準新娘要在收取聘禮一日後,才可觸摸或食用聘禮物品。

為取其好事成雙之意,過大禮物品必需雙數,當中物品包括:
1) 禮金 事前應由雙方家長洽談
2) 禮餅 龍鳳餅兩對,其他禮餅(唐餅、潮式禮餅)視乎女家決定
3) 海味 分四式、六式或八式,款式與數量視乎雙方事前的洽談。一般不論重量將每款分兩包,髮菜是不可缺少的意頭物品,其他的可選擇鮑魚、魚翅、魚肚、蠔豉、元貝、冬菇、海参、蝦米等。
4) 三牲 雞兩對(兩雄兩雌,父母不全則一對已足夠),豬肉三至五斤“起雙飛”(即一片相連開二)。現在多以利是並寫上「三牲金」代替即可。
5) 魚 大魚或鯪魚,取其腥(聲)氣之意,亦可以利是「魚金」代替。
6) 椰子 兩對(如父母不全則一對已足夠) 取其棷(爺)有子。
7) 酒 洋酒或米酒共四支。
8) 四喜果 龍眼乾、荔枝乾、合桃乾及連殼花生。
9) 生果 可考慮採用生果籃方式包裝,生果取其生生猛猛之意。
10) 茶葉 意祝願早生貴子,亦暗喻守信不渝。
11) 禮金盒 內有蓮子、百合、青縷、扁柏、檳榔兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼乾、利是、聘金、飾金、龍鳳燭兩對、男家對聯一對、女家對聯一對、
註:現在新人及家長會選擇以利是代替部份或全部過大禮物品,故事前必須先徵詢雙方家長意見。

步驟及回禮
過禮時需將禮金及龍鳳餅先送入屋,繼而是兩對棷子、禮餅、海味、果籃、雞魚酒、發芽蓮藕及茶葉等。中國之禮儀之邦,有收禮便有回禮。女家父母點收男家送來的過大禮物品後,將聘禮一半或每樣物品以一雙一對回贈男家,如龍鳳餅一對、禮餅及禮金隨意、生果海味等回一半,扁柏、柚葉、茶葉各適量。
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